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养生自制小甜汤教程

01

红枣酒酿小圆子

食材准备：

糯米粉、酒酿、红枣、枸杞、冰糖

步骤：

糯米粉加热水揉成团搓成小圆子，水开放冰糖红枣，倒入小圆子煮至浮起，最后倒入酒酿煮和枸杞两分钟即可出锅。

02

红糖紫薯酒酿圆子

食材准备:

紫薯、红糖、糯米粉、红枣、枸杞、酒酿

步骤:

紫薯蒸熟趁热倒入糯米分钟揉成团后搓成圆子红糖加清水、红枣一起煮开，倒入南瓜圆子煮至浮起最后倒入酒酿和枸杞煮两分钟即可出锅。

03

银耳南瓜小圆子

食材准备：

银耳、南瓜、糯米粉、冰糖、枸杞

步骤:

南瓜蒸熟趁热倒入糯米分钟揉成团后搓成小圆子，水开下锅煮至浮起捞出浸泡在冷水里。原来提前泡发的银耳加冰糖煮到出胶，倒入南瓜圆子和构杞煮两分钟即可出锅。

04

红豆桂花小圆子

准备食材:

红豆、糯米粉、冰糖、桂花

步骤:

红豆以前浸泡一晚，放入电饭煲或者高压锅焖熟。糯米粉粉加热水揉成团后搓成小圆子，水开下锅煮至浮起捞出浸泡在冷水里。焖熟的红豆稍微压碎一些，倒入一小碗淀粉水和冰糖煮至浓稠，出锅放入上小圆子和桂花即可。

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