重复的家常菜,不一样的心情,这是烟火味
突然又有点冷了,好在没把厚衣服收起来,被子也没有换成春秋款的。反正已经习惯了这种反复的天气,现在就等着下一次升温,天气晴好的时候开始换洗了。等下一次升温之后应该就会越来越暖和了吧。
不知道吃什么菜的时候,就尽量选孩子爱吃的菜,这样就不用烦神了,毕竟每一餐都是为了孩子都做的饭菜,特别是如果宝爸要出差的话,我一个人吃的话肯定不会做太多 了,随便吃点什么不行,非要买菜炒菜烧呀,太麻烦了。
展开剩余59%土豆擦成丝放清水里泡起来,瘦肉切成薄片,加生抽,姜蒜,盐腌制一会。再准备一点青菜,我跟孩子两个人吃的话,两道菜其实也是够的。
锅里放适量油,把土豆丝放进去,炒至断生,加一点糖,适量生抽,不喜欢生抽的可以不加,我现在发现加一点生抽,炒出来的土豆丝虽然颜色不好看,不够清淡,但也是真的下饭呢,把青椒丝放进去,最后加一点盐提味就可以出锅了。
肉腌制好之后,挑出里面的姜蒜,把米粉倒进去,加适量清水拌均匀,放蒸锅里蒸45分钟左右就可以了。
香喷喷的米粉肉有app的配资平台,真下饭,超简单
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